Ilmad ei ole siin kuigi head aga see ei takista enda liigutamist. Täna sai esmakordselt sellel aastal ratas välja aetud ja sõidetud. Pakkisin Kirke sõidutooli ja vuramine algas. Mõnus sõit, jõudsime kohale õigeks ajaks(maja juurde)väino oli planeeritud müüriladumise lõpetanud. Ja oli väga rõõmus üllatusvisiidi üle. Muidugi ma haarasin labida ja ründasin sellega maalappi jube kivine ja mättaline. tööd on palju..
Shokolaadikoogi isu peletamiseks sai tehtud shokolaadiampsud. Kiire ja lihtne, retsept pärineb toidutarest!
SHOKOLAADIAMPSUD!
1/3 klaasi suhkruta kakaopulbrit
60 g toasooja võid või margariini
3/4 klaasi suhkrut
100 ml õunakastet (nt Salvesti oma)
1 tl vaniljesuhkrut
1,5 klaasi nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
1/4 tl soola
2 sl tuhksuhkrut
Valmistusviis
Sega (nt köögikombainis) kokku margariin, kakao, suhkur.
Lisa õunakaste ja vanillisuhkur.
Eraldi nõus sega jahu, küpsetuspulber ja sool.
Lisa jahusegu ettevaatlikult kakaosegule ja sega puulusikaga tainaks.
Vormi tainast umbes kreeka pähkli suurused pallid ja pane paberiga kaetud küpsetusplaadile, jättes pallide vahele u 2 cm ruumi.
Küpseta umbes 10 minutit ja lase plaadil 1 minut jahtuda.
Raputa peale tuhksuhkrut.
