Panen kirja siia ühe õnnestunud retsepti, publiku tungival soovil! Pilt ja retsepti sisu ei kattu!!

Trühvlid
mida vaja:
200 ml 35% vahukoort
3 spl pehmet võid
200 g piimasokolaadi
vaniljesuhkrut
veeretamiseks kakaopulbrit "Meie mark"ja/või kookoshelbeid
ca. 100g metspähkelid
1tl kanget alkoholi konjak, liköör jms.
Valmistamine
kuumuta potis vahukoor keemiseni, siis lisa shokolaadi tükid kuni shokolaad sulab.
võta tulet ja lisa u. 50 g. purustatud pähkleid u 1 tl vanilli.
pehme või ja alkohol. Lase jahtuda pane kogu segu külmikusse.
Vähemat 2h. külmikus parem on kui kauem, et segu oleks suht tahke.
Veereta kakaos trühvlid valmis. võid ka veeretada küpsise purus või kookoshelvestes.
sisse võid panna rosinaid või pähkleid.
valmis trühvlid pane taldrikule ja külmikusse või söö ära. Head meisterdamist!!

Need on liiga head, et neid vähe teha!